Diagnóstico en la función de mercadeo de la empresa Alimentos y consevas “LA PERFECTA” S.A. En la cabecera de Chiquimula

El informe presenta, los resultados del estudio realizado en la empresa Alimentos
y Conservas LA PERFECTA S.A., lo cual se abordó desde el enfoque descriptivo.
En el estudio se tomaron en cuenta las opiniones del personal operativo y de
ventas, por medio de las cuales se pudo determinar cuál es la situación actual en
la función de mercadeo de la entidad. La recopilación de la información se llevó a
cabo a través de una entrevista y encuesta dirigidas a los ejecutivos de la misma,
así mismo se dirigió a los trabajadores un cuestionario sobre las variables de
producto, precio, plaza y promoción.
Entre las principales conclusiones a las que se llegó en el estudio son las
siguientes: Se identificó que la empresa planifica su producción de manera
empírica, es decir, que produce diariamente de acuerdo a los pedidos del día
anterior. Tomando en cuenta que ofrece a la clientela una variedad de productos
en donde se caracteriza la calidad de los mismos y esto tiene efecto en el precio
de venta, ya que se encuentra por arriba de la competencia. En el mercado se
mantienen dos productos antiguos, los cuales son: Boli Pop y agua pura Bonavi.
La selección de un impulsador para incrementar las ventas de la empresa, es
fundamental para ampliar la cobertura en el mercado, dirigiendo los productos
hacia el mercado meta que son los establecimientos educativos. Para llevar a
cabo lo anterior, la empresa utiliza canales de distribución para comercializar sus
productos a las diferentes zonas del departamento. Lo cual se lleva a cabo, por
medio de vendedores que distribuyen los productos en rutas específicas y que
reciben un 20% de descuento en la variedad de productos. La publicidad se
realiza mediante los medios de radio y televisión, estos son los más usuales para
enviar la información hacia los clientes, se utiliza para que el mensaje se desplace
y llegue puntual a los diferentes consumidores. En cuanto, las promociones que
realiza la empresa al personal de ventas son: a través de, bonificación y productos
gratis.