Descripción de la unidad de práctica y plan de trabajo realizado en el Vivero del Centro Universitario de Oriente, Chiquimula, 2006

El Centro Universitario de Oriente da inicio en 1977 como una institución de
educación superior y con la misión de formar profesionales altamente calificados
con un propósito de servir a la sociedad, actualmente se cuenta con 11 carreras
dentro de ellas la carrera de agronomía la cual se imparte a nivel de licenciatura y
a nivel técnico, para optar la titulo de técnico es necesario realizar una práctica
profesional supervisada.
Dicha práctica profesional se realizó en las instalaciones del vivero de la
carrera de agronomía, el cual se dedica a la producción de plantas frutales,
ornamentales y forestales. Para cumplir con los objetivos de la misma inicialmente
se realizo un diagnóstico de la unidad de practica describiendo sus fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas y la problemática que presenta el proceso
productivo.
Con base en el diagnóstico se planificaron y desarrollaron las siguientes
actividades: Producción de plantas de bouganvillea Bouganvilla sp, producción de
plantas de peperomia Peperomia caperata, producción de plantas de clavel
Hibiscus rosasinensis, producción de plantas de begonia Begonia rex, Manejo y
Mantenimiento del Vivero y Elaboración de Abono Fermentado tipo Bocashi.
Todas estas actividades se desarrollaron con le objetivo de apoyara el proceso
productivo en el vivero.
Dicha práctica se llevo a cabo por un periodo de 5 meses, durante los
meses de Junio a Octubre de 2006.