DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA UTILIZADA PARA LA PRODUCCIÓN DE TOMATE Y CHILE EN LOS VALLES PRODUCTORES DEL DEPARTAMENTO DE CHIQUIMULA, 2012

En el departamento de Chiquimula las fuentes de agua que se utilizan para la producción
hortalizas, especialmente chile y tomate, en la mayoría de los casos son objeto de
contaminación por la descarga de aguas negras sin tratamiento, la utilización cada vez
mayor de fertilizantes, el mal manejo de plaguicidas y herbicidas, alteran las
características físico-químicas y microbiológicas.
El presente estudio se realizó con el propósito de determinar la calidad del agua de las
fuentes utilizadas para riego agrícola en los principales valles productores de hortalizas del
departamento de Chiquimula, siendo éstos los municipios de Chiquimula, Ipala,
Esquipulas,Camotán, Jocotán y San Juan Ermita.
Las muestras de cada fuente fueron tomadasconsiderando las técnicas de captación,
manejo y transporte recomendadas por la Agencia de Protección del Medio Ambiente de
los Estados Unidos (EPA), por la Asociación de Salud Pública Americana y Asociación de
trabajos del Agua de los Estados unidos (APHA, AWWA).
Se monitorearon un total de 25 fuentes de agua las que provienen deríos, quebradas,
charcas, nacimientos y pozos, a las cuales se les determinaron 9 parámetros de la manera
siguiente: dos en campo (pH y conductividad eléctrica) y el restoa nivel de laboratorio
(nitratos, fosfatos, sólidos disueltos totales, turbidez, dureza, demanda biológica de
oxígeno ycoliformes fecales) llevándose a cabo en el laboratorio ambiental del Centro
Universitario de Oriente (CUNORI), realizando dos monitores uno en la época seca y el
otro en la época lluviosa del año 2012.
La importancia de determinar la calidad del agua de riego utilizada para la producción de
hortalizas, se debe a que ésta influye en el rendimiento de los cultivos de hortalizas,
pudiendo modificarlas características físicas del suelo, incluso cuando se dispongan de
condiciones y prácticas de producción favorables