TY  - BOOK
AU  - Julio Alejandro Morales Guzman
TI  - Diseño de granja modelo para la producción y comercialización de huevos, comunidad los Vados, Caserio el Centro, Municipio de Jocotán, Chiquimula
U1  - 19 Z EPS-2478 
PY  - 2015///
CY  - Chiquimula
PB  - Universidad De San Carlos De Guatemala Centro Universitario De Oriente
N2  - El huevo es un alimento nutritivo, ya que aporta proteína de origen animal. En la 
región de oriente del país el huevo es de mucho consumo, la preferencia de los 
consumidores se debe a los valores nutricionales y al menor precio comparado 
con otros alimentos. La producción muestra un constante crecimiento a lo largo de 
los años. El sistema de producción es de integración vertical, donde las granjas 
avícolas son financiadas por instituciones gubernamentales, lo cual permite 
incorporar a pequeños productores dentro de la cadena productiva. 
El presente perfil de proyecto se llevara a cabo en la comunidad de Los Vados, 
municipio de Jocotán, departamento de Chiquimula, el objetivo principal del proyecto 
es beneficiar económicamente y mejorar la alimentación de la comunidad y 
comunidades cercanas brindándoles un precio adecuado del huevo para que siempre 
esté presente en la mesa de los habitantes comunitarios
UR  - http://biblioteca.cunori.edu.gt/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=ab9360e20c2ff6207b7b45972312260b
ER  -