02732nam a22001577a 4500 260515b |||||||| |||| 00| 0 eng d Español e 19 Z I-298 Carlos Roberto Lorenzo Machorro Diagnóstico y plan de servicio realizado en el caserío Encuentros Abajo, aldea Encuentros del municipio de Quezaltepeque, Chiquimula Chiqumula Universidad De San Carlos De Guatemala Centro Universitario De Oriente Septiembre de 2008 86 La producción pecuaria en especial la de traspatio ha disminuido en las comunidades donde por falta de recursos no se les da el manejo adecuado, esto dificulta en especial la introducción de animales especializados o especies alternativas que vengan a satisfacer las necesidades de suplementación alimenticia y comercialización. El Caserío Encuentros Abajo, fue parte de un proyecto llamado HOCASO (Hogares Comunitarios Sostenibles), financiado por la institución Fuente de Vida de Visión Mundial. Formado éste por varios componentes como; el patrocinio de niños de bajos recursos económicos, la entrega por familia de pollo de engorde y gallina ponedora, como también una jornada de vacunación para las aves que conformaron el proyecto. A través de los años estos medios productivos se fueron perdiendo por la falta de seguimiento del mismo, de donde un mínimo de las familias aun producen pollo de engorde. Es un área donde la principal producción es de tipo avícola de traspatio, con un manejo basado en conocimientos que por tradición se han venido transmitiendo a través de los años. Aun así, éstas están siendo afectadas por enfermedades que causan gran número de muertes. La alimentación de los animales tiene como base principalmente el maíz, actualmente con el alto costo de los insumos para cultivar, se vuelve más difícil el proporcionar dicho grano. Esto ocasiona una dificultad alimentaría para las personas y más, para las especies animales en producción. Con el propósito de realizar cambios en lo anteriormente mencionado, son llevados técnicos a prestar sus servicios para la asesoría e implementación de nuevas prácticas de producción, que despierten en el productor el interés por animales especializados, alternativos o mejorar las condiciones de los ya existentes. Todo esto promueve el desarrollo en primer lugar de la producción pecuaria, mejorando la calidad alimentaría personal, como económica por la comercialización directa de los animales o los subproductos. Zootecnia http://biblioteca.cunori.edu.gt/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=9b923458b5fa3e770f322204f6959004 BIBLCUNORI BIBLCUNORI EPS 1449 1449