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    <subfield code="a">Braulio Estuardo Orellana Oliva</subfield>
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    <subfield code="a">Diagn&#xF3;stico general e informe del trabajo, realizado en la Empresa productos Agr&#xED;colas de Oriente (PAO) en planta empacadora ubicada en el Municipio de Estanzuela, Zacapa</subfield>
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    <subfield code="a">Chiquimula</subfield>
    <subfield code="b">Universidad De San Carlos De Guatemala Centro Universitario De Oriente </subfield>
    <subfield code="c">Febrero 2010</subfield>
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    <subfield code="a">Dentro de la regi&#xF3;n oriental del pa&#xED;s  se encuentra el municipio de Estanzuela, 
perteneciente al departamento de Zacapa, dicho municipio se caracteriza porque sus 
actividades productivas son la ganader&#xED;a y en mayor escala la producci&#xF3;n agr&#xED;cola. En 
este municipio operan empresas dedicadas a la exportaci&#xF3;n de cultivos hort&#xED;colas como 
la okra y de mayor importancia la exportaci&#xF3;n del cultivo de mel&#xF3;n. Dentro de las 
empresas ubicadas en este municipio dedicadas a la exportaci&#xF3;n de mel&#xF3;n  est&#xE1; 
Productos Agr&#xED;colas de Oriente (PAO) que a su vez pertenece a la  Compa&#xF1;&#xED;a Agr&#xED;cola 
Diversificada, Sociedad An&#xF3;nima COAGRO S.A. ubicada en la Aldea San Jorge de la 
cabecera departamental de Zacapa. Es importante mencionar que la empresa posee 
fincas en el  Municipio de Usumatlan, del departamento de Zacapa y en el Municipio de 
Asunci&#xF3;n Mita, del departamento de Jutiapa. A la fecha COAGRO cuenta con una 
extensi&#xF3;n cultivable de 927 Ha en San Jorge, 668 Ha en Estanzuela, 451 Ha  en 
Usumatlan y 740 en Asunci&#xF3;n Mita, cuyo producto es destinado a mercados  de  
Estados Unidos y en menor escala a pa&#xED;ses europeos  como B&#xE9;lgica y  Alemania. 
En el este documento se presenta un diagnostico general de la empresa 
Productos Agr&#xED;colas de Oriente (PAO), con el cual se pretende recabar informaci&#xF3;n 
actualizada que permita identificar los problemas en el proceso productivo y plantear la 
mejor estrategia de soluci&#xF3;n.  
El Ejercicio Profesional Supervisado se llev&#xF3; a cabo en el departamento de 
Mecanizaci&#xF3;n Agr&#xED;cola de la empresa durante los meses de Julio a Diciembre del a&#xF1;o 
2009. El mismo consisti&#xF3;  en una serie de evaluaciones y servicios encaminados a 
fortalecer el desempe&#xF1;o profesional y conocimientos para aportar, crear alternativas y 
soluciones de problemas en el cultivo de mel&#xF3;n para exportaci&#xF3;n.</subfield>
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    <subfield code="a">Ingenierio Agr&#xF3;nomo</subfield>
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    <subfield code="u">http://biblioteca.cunori.edu.gt/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=2e5a20866ff5bc4e3eeaba1297ee93a9</subfield>
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