DESCRIPCIÒN DE LA UNIDAD DE PRÀCTICA Y SERVICIOS REALIZADOS EN LA EMPRESA BANDEGUA S.A. UBICADA EN EL MUNICIPIO DE LOS AMATES, DEPARTAMENTO DE IZABAL, 2006.
- CHIQUIMULA, GUATEMALA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE 2007
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En Guatemala muchos cultivos extranjeros han alcanzado su mayor rendimiento en estos suelos y han sido de mucho valor económico para varias empresas, que se han instalado en nuestro país. El cultivo de banano es uno de los más producidos en todo el litoral ecuatoriano, su producción excede millones de unidades para alimentar grandes ciudades. Este cultivo promete económicamente un alto rendimiento en suelo con bastantes materias orgánicas y bien drenadas. A medida que se expande este preciado fruto son demasiado los cuidados que requiere, especialmente si hablamos del control de plagas y enfermedades. La Empresa Bandegua S.A. la cual se dedica a la producción y exportación de Banano es una de las mayores entidades que exporta la fruta al mundo entero, sus cultivos abarcan grandes extensiones en la parte Nororiente del país. Todas éstas áreas por su clima y recurso suelo adoptan al cultivo grandes cantidades de nutrientes y favorecen a su crecimiento que con la utilización de productos químicos se hace más precoz. Tomando en cuenta que la producción de banano ha sufrido cambios para obtener cosechas al cien por ciento y ha atravesado por muchas fases de fotoprotección. Aunque en estos tiempo se utiliza un manejo integrado de plagas. Esto provoca que el cultivo cada vez más sea muy difícil de producir. La incidencia de plagas que son resistentes a muchos químicos eleva los costos y reducen el rendimiento. Además de muchos insectos y hongos las malezas son un factor importante que influye en el cultivo, y esto es debido a que prácticamente las malezas no se pueden erradicar y su control es mucho más costoso que otros. Todas las prácticas culturales y métodos que intervienen para los controles resultan eficaces en un sesenta por ciento. Las prácticas realizadas por estudiantes conocedores de muchas técnicas otorgan ideas a las empresas tales como esta para eficientar los métodos de trabajo por parte de los obreros. Con el fin de establecer los problemas prioritarios y elaborar en base a lo anterior, un plan de servicios que incluya los problemas en los que contribuyamos a solucionarlos, además de la forma en que se ejecutará y las metas que debemos alcanzar. Esto para desarrollar nuestra función de practicantes agrónomos para contribuir así al desarrollo de nuestra área.