02679nam a22001457a 4500008004100000041001400041082001700055100003300072245014300105260010400248300001100352520202600363650003702389856010702426260326b        |||||||| |||| 00| 0 eng d  aEspañol  a9 TPP I-1161  aMARIO DAVID JORDÁN AGUIRRE  aDESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD DE PRÁCTICA Y PLAN DE  TRABAJO REALIZADO EN LA ALDEA EL CARRIZAL, MUNICIPIO  DE ESQUIPULAS, CHIQUIMULA. 2006   aCHIQUIMULAbUNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA  CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE cOCTUBRE 2007   a53bil  aEl café Coffea arabica, es un cultivo muy importante a nivel mundial. En 
Guatemala es el principal cultivo comercial y representa casi la mitad de los 
ingresos por exportaciones. América produce aproximadamente las dos terceras 
partes de todo el café del mundo. 
Muchas personas en Guatemala se han dedicado a cultivar el café. La mayor 
parte de la producción resultante es utilizada para la exportación, sin embargo 
existen muchos pequeños caficultores, quienes han llevado grandes decepciones, 
principalmente cuando fue la caída de los precios del café (año 2,000), en donde 
era más económico dejar el café en las plantas que cosecharlo, pero 
posteriormente los precios han ido mejorando. 
El Carrizal es una aldea que pertenece al municipio de Esquipulas, Chiquimula. Es 
un área adecuada para el establecimiento del café, en donde se han obtenido 
rendimientos de hasta 60 quintales de café pergamino por manzana. 
Con la ayuda de algunos caficultores voluntarios de la aldea, se realizó una 
práctica profesional supervisada durante los meses de junio a septiembre, 
tomándose como base una finca piloto, en donde se realizó una práctica 
demostrativa para que los caficultores experimenten la diferencia entre utilizar 
fertilizantes foliares y la elaboración y aplicación de caldo visosa.  
ANACAFÉ necesita hacer una actualización de los datos nacionales referentes al 
cultivo del café, por lo que se recolectó información para contribuir con el censo. 
Además proporcionó los análisis del muestreo de suelos y follaje que se realizaron 
en la finca piloto para poder recomendar los fertilizantes a usar y tomar la decisión 
de encalado. 
Considerando el bajo volumen de materia orgánica de los suelos y el ataque de la 
broca del café, se capacitó y elaboró trifoliares sobre la importancia de la materia 
orgánica en los suelos y su aplicación, así como la utilización de trampas para el 
control de la broca del café. 
  aMateria orgánicaaCaficultores  uhttp://biblioteca.cunori.edu.gt/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=c96a77b9cd994ef1374a549092aed4ef