Diagnóstico y actividades realizadas en el área de frutales de la Escuela de Agricultura de Nor-Oriente, LLanos de la Fragua, Zacapa, 2005

La Práctica Profesional Supervisada –PPS-, se llevó a cabo durante todo el
mes de Junio, dos semanas de julio a tiempo completo y los viernes de los meses de
agosto y septiembre del año 2005; específicamente en el área de frutales de la
EANOR (Escuela de Agricultura de Nor-oriente) ubicada en La Fragua, Zacapa.
Con el diagnóstico del área de producción agrícola, se determinó que en el
área de frutales existía poca diversidad de plantas en el vivero, carencia de
información de la fertilidad de los suelos y la falta de personal de campo para
realizar las diversas actividades.
Para contribuir a la solución a la problemática, se realizaron servicios como
podas, fertilizaciones, control de malezas y controles fitosanitarios en las
plantaciones de los frutales.
En el área del vivero, se realizó un manejo agronómico a las plantas de
Limón, Mango y Uva, propiciando condiciones favorables para su desarrollo. Se
diversificaron los frutales del vivero al reproducir Zapote, Chico-Zapote y Mamey
que en la región son de difícil adquisición. También se incrementó el número de
plantas de uva que poseía el vivero.
Se realizó el muestreo de suelos del área de cítricos, uva y el Jardín Clonal,
para conocer la fertilidad de las áreas. El jardín Clonal, lo conforman especies
como Mango, Piña, Maracuyá, Nance, Guanaba, Guayaba, Anona, Banano
Plátano, Tangelo, Zapote, Chico-zapote.
Con las actividades realizadas se contribuyó
con los conocimientos
prácticos de los alumnos y además al manejo adecuado de las áreas de frutales.