DETERMINACIÓN DE PRÁCTICAS DE ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO EN ZONAS PRODUCTORAS DE GRANOS BÁSICOS DE MAÍZ (Zea mays L.) Y FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.) DEL MUNICIPIO DE QUEZALTEPEQUE, CHIQUIMULA

Los granos básicos principalmente maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.) constituyen la
base de la seguridad alimentaria y nutricional de la población guatemalteca; dichos cultivos
requieren de condiciones climáticas, edáficas y topográficas apropiadas para su desarrollo óptimo.
Debido a la fuerte relación entre los ciclos productivos y las condiciones climáticas, la producción
es altamente sensible, especialmente para los productores de subsistencia; factores como la
temperatura y la precipitación son determinantes en el rendimiento tanto de maíz como de frijol.
Bajo este contexto se desarrolló la presente investigación, con el propósito de determinar las
prácticas de adaptación al cambio climático en zonas productoras de granos básicos de maíz y
frijol del municipio de Quezaltepeque, departamento de Chiquimula, para proponer acciones que
permitan mejorar la capacidad de respuesta ante los riesgos relacionados al clima.
Las prácticas identificadas que son utilizadas por los productores están relacionadas con el manejo
de rastrojo representando el 99 %; uso de semillas criollas con 94.8 %; modificación en la fecha de
siembra con 87.5 %; diversificación de cultivos con 80.2 %; barreras muertas con 70.8 %;
captación de agua de lluvia con 62.5 %; reforestaciones con 39.6 %; barreras vivas con 38.5 %;
estufas ahorradoras de leña con 22.9 %; y elaboración de abono orgánico con 5.2 %.
Posteriormente se procedió a evaluar con pruebas de Chi Cuadrado y tablas de contingencia cada
una de las prácticas identificadas, relacionándolas con las características del productor como lo
son: género, edad y nivel de escolaridad, con base en un muestreo aleatorio irrestricto distribuido
en las 25 aldeas y el casco urbano que conforman el municipio de Quezaltepeque.
Estableciendo que estadísticamente las características del productor influyen en el tipo de práctica
a implementar reflejado en la diferencia significativa en cuanto a las prácticas: manejo de rastrojo,
uso de semillas criollas, modificación en la fecha de siembra, diversificación de cultivos, barreras
muertas, captación de agua de lluvia, reforestaciones y barreras vivas.
Así mismo, dicho análisis permitió proponer la Gestión Integral del Recurso Hídrico (GIRH); uso del
sistema agroforestal Kuxur Rum; establecimiento de bancos comunitarios de semillas; y un
programa de capacitación, como acciones que permitan promover y fortalecer las prácticas de
adaptación al cambio climático en el municipio de Quezaltepeque.