DESCRIPCIÒN DE LA UNIDAD DE PRÀCTICA Y SERVICIOS REALIZADOS EN EL VIVERO DE LA FINCA EL CHATÚN, UBICADA EN LA ALDEA PETAPILLA, MUNICIPIO DE CHIQUIMULA, DEPARTAMENTO DE CHIQUIMULA, 2006.

La situación agrícola en Guatemala se encuentra en un estado que ha decaído
a lo largo de nuestros tiempos, por lo que trabajar en la producción de plantas se ha
vuelto poco común en nuestro medio debido a que económicamente no son opciones
factibles que el ser humano puede tomar para su supervivencia, es por ello que
existen pocos viveros que produzcan diversidad de especies para la producción,
forestación y ornamental.
Consecuencia de la diversidad de plantas aún rescatables de su extinción es
posible reproducirlas y hacer mercado, tratando de mantener un nivel entre la flora
abundante y los ingresos económicos para aquellos agricultores que sufragan gastos
de los mismos para vivir.
El Centro Universitario de Oriente, de acuerdo con las normas establecidas
del pensum estudiantil de PPS ( Práctica profesional Supervisada) de la carrera de
Técnico en Producción Agrícola, se ha coordinado para su realización en el área de
producción agrícola de vivero denominada; Finca “EL CHATÚN”, ubicada en la aldea
Petapilla, Municipio de Chiquimula, departamento de Chiquimula, donde se ha
mejorado las condiciones de aspecto agrícola para una máxima producción a partir
de el continuo desarrollo y funcionamiento de actividades dentro del área de
producción, en coordinación con el encargado de la misma.
Debido a problemas existentes como la escasez de abono orgánico, bajo nivel
técnico en el manejo de plantaciones clónales y escasez de personal para la
producción del mismo, además de una deficiente clasificación y estructuración en el
área de mercado de la unidad; se programaron, realizaron y constituyeron las metas
establecidas en el proyecto tales como: Se realizaron 2 aboneras orgánicas en el tiempo estimado de 4 meses las
cuales dicha producción fue utilizada para la venta, en el caso de abono tipo Bocachi
donde se obtuvieron 47 bolsas del fermentado abono a un precio de Q. 10.00
cada una y Compost, cuyo uso se determinó en la utilización dentro del vivero y
posteriores actividades, como llenado de bolsas para reproducción sexual y asexual,
y posterior venta donde es indispensable dicha mezcla.
Se restableció el 75% del área de plantaciones clónales en base a resiembras
y a un adecuado mantenimiento, con actividades de producción sexual, donde se
trabajó específicamente con frutales como, mango, cítricos y chico; mientras que de
manera Asexual, se realizaron actividades de reproducción, acodos, injertos y
estacas con variedades de Ficus, Azalea, Limón Persa, Naranja Valencia, Mango
Tommy, Hiedra, Rosales y Pascuas, dichas variedades fueron tomadas en
consideración debido a la demanda que estas representan el mercado local de
material vegetal.
Finalmente en el área de mercado, situado indistintamente al área de
producción, se organizaron las diferentes especies existentes para la venta,
considerando especies frutales y ornamentales, clasificando cada una de ellas,
reorganizando otras tantas que se encontraban en áreas fuera de la vista pública, y
rotulando nombre común y científico en algunas cuya clasificación se encontraba
deteriorada debido a factores climáticos o a los continuos riegos que lo acompañan.
La continuidad que se dio dentro de las actividades realizadas en el área de
producción, fueron acompañadas y dirigidas por el encargado y propietario de la
misma, con el cuál, de manera conjunta, se realizaron otras actividades tales como:
limpias, acarreo de materiales de un área a otra, establecimiento de grama para la
venta, reubicación de implementos de riego, etc.