MARC details
| 000 -LEADER |
| campo de control de longitud fija |
04460nam a22001817a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
260407b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 041 ## - IDIOMA |
| Código de idioma |
Español |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASFIICACIÓN |
| Número de clasificación |
19 AE TG-2605 - CD 2025 |
| 100 ## - AUTOR |
| Nombre de persona |
ERICK FERNANDO LINARES PINTO |
| 245 ## - TÍTULO |
| Título |
DESCRIPCIÓN DE LA UTILIZACIÓN DE REDES SOCIALES COMO ALTERNATIVA EN LA MEZCLA PROMOCIONAL EN RESTAURANTES DE COMIDA RÁPIDA, GOURMET, TEMÁTICOS Y RESTAURANT-BAR DE LA ZONA 1 DEL MUNICIPIO DE CHIQUIMULA |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
CHIQUIMULA, GUATEMALA |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
ABRIL DE 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión (PAG) |
96 |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
| Sumario, etc. (Resumen) |
Se presenta el informe final de la monografía de investigación “Descripción de<br/>la utilización de redes sociales como alternativa en la mezcla promocional en<br/>restaurantes de comida rápida, gourmet, temáticos y restaurant-bar de la zona 1<br/>del municipio de Chiquimula”. Se desarrolló en 23 restaurantes del municipio de<br/>Chiquimula, enfocada en el área de mercadotecnia. Analizar este tipo de<br/>información, se consideró de utilidad para el desarrollo empresarial de<br/>Chiquimula, puesto que es una oportunidad que existe y deben estar utilizando<br/>para mejorar sus empresa y posicionarlas a nivel local y regional.<br/>La introducción de las redes sociales en los planes de marketing de las<br/>empresas ha cambiado la forma de promocionarse y comunicarse con los<br/>clientes. Para poder describir como los restaurantes utilizan las redes sociales<br/>como parte de la mezcla promocional, se realizó un estudio de carácter<br/>descriptivo, aplicando en la investigación de campo técnicas como la<br/>observación y la entrevista.<br/>La mezcla de promoción de una empresa, consiste en la combinación<br/>específica de herramientas de publicidad, promoción de ventas, relaciones<br/>públicas, ventas personales y marketing directo que la empresa utiliza para<br/>alcanzar sus objetivos de posicionamiento, así lo definen Philip Kotler y Gary<br/>Amstrong (2003). Cada una de estás variables sirvió para describir la manera<br/>en que los restaurantes hace uso de las redes sociales como alternativa en la<br/>mezcla promocional.<br/>Se consideró como objetivo general describir cómo los restaurantes de comida<br/>rápida, gourmet, temáticos y restaurant-bar hacen uso de redes sociales en la<br/>mezcla promocional para posicionarse en el mercado y proponer un manual que<br/>permitirá mejorar la forma de poder usar las redes sociales, como alternativa en<br/>la mezcla promocional. Se establecieron como conclusiones que las principales características de estas<br/>organizaciones empresariales son: tener más de 5 años de operar en el<br/>mercado, los tipos de servicio que ofrecen en comidas y atención en los<br/>restaurantes que son de tipo americano y tradicional.<br/>En cuanto a las actividades publicitarias se determinó que las empresas<br/>realizan anuncios en radio, televisión y volanteo (repartir volantes). La mayoría<br/>de restaurantes encuestados si realizan actividades publicitarias en redes<br/>sociales para comunicarse con su mercado meta, siendo Facebook la principal<br/>red social que utilizan.<br/>Al referirse a la promoción de ventas, se identificó que utilizan dos tipos de<br/>promociones: concursos y cupones. También se identificó que los cupones que<br/>utilizan son de descuentos financieros y descuentos al comprar un producto.<br/>Respecto a las ventas personales, se estableció que no existe una fuerza de<br/>ventas establecida en los restaurantes ya que, la persona encargada de<br/>administrar y manejar las redes sociales es el propietario o administrador, por lo<br/>que son ellos quienes elaboran propuestas de marketing y publicidad.<br/>Las principales relaciones públicas identificas en los restaurantes son<br/>publicaciones de contenido de interés sobre temas relacionados a comida,<br/>salud y del restaurante. Respecto al publicity de producto, se escriben en redes<br/>sociales artículos, notas, publicaciones sobre el restaurante y sus productos.<br/>En cuanto al marketing directo se determinó que los restaurantes no lo utilizan<br/>para comunicarse con su mercado meta. Esto se debe a que no poseen una<br/>base de datos, por lo que no envían correos electrónicos a sus clientes y no<br/>informan sobre descuentos, ofertas y promociones especiales. |
| 650 ## - TEMAS |
| Temas |
REDES SOCIALES |
| 650 ## - TEMAS |
| Temas |
MEZCLA PROMOCIONAL DE RESTAURANTES |
| 690 ## - CARRERA |
| Carrera |
Administración de Empresas |
| 856 ## - Recurso Digital (PDF) |
| Recurso digital (PDF) |
http://biblioteca.cunori.edu.gt/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=10f9b617ff1c0397116d4335a36064e9 |