CARACTERIZACION AGROMORFOLOGICA DE 26 VARIEDADES DE FRIJOL COMUN PHASEOLUS VULGARIS L; COLOR NEGRO; EN EL MUNICIPIO DE IPALA, CHIQUIMULA.
MARLON PAIZ OSORIO
CARACTERIZACION AGROMORFOLOGICA DE 26 VARIEDADES DE FRIJOL COMUN PHASEOLUS VULGARIS L; COLOR NEGRO; EN EL MUNICIPIO DE IPALA, CHIQUIMULA. - CHIQUIMULA, GUATEMALA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE CUNORI OCTUBRE 2011 - 78
El fríjol constituye uno de los granos básicos principales de la dieta alimenticia del
guatemalteco, razón por la cual existen distintas instituciones dedicadas a la
investigación y generación de información sobre estos cultivos, como el ICTA, Red
SICTA-COSUDE-IICA y el Centro Internacional de Agricultura Tropical -CIAT, la
información generada por la colaboración interinstitucional e internacional trata de
superar algunos de los problemas que inciden en las bajas producciones que tienen
muchas veces los pequeños y medianos agricultores en el campo.
Existen tres épocas de siembra de fríjol en el departamento de Chiquimula, la
siembra de “primera” en época de lluvia, de “segunda o postrera” que por lo general
se hace en relevo de maíz y una tercera o de “apante bajo riego”. Las siembras de
primera y segunda se hacen considerando el factor lluvia, mientras que la siembra
de “apante” depende de las condiciones de temperatura y agua para riego.
La descripción agromorfológica tiene su importancia en la identificación plena de las
variedades, factor sin el cual no podría mantenerse un inventario de la diversidad
genética con que se cuenta en Guatemala de este cultivo, la conservación y
mantenimiento de la pureza genética a través de los ciclos de multiplicación de
semillas que realizan nuestros agricultores. Es evidente que la descripción correcta
es necesaria también para la credibilidad que debe existir en la comercialización y
promoción de diferentes variedades de un mismo cultivo. Esto adquiere mayor
importancia cuando los programas de mejoramiento genético de instituciones
oficiales o privadas desarrollan nuevas selecciones o híbridos que se derivan de
materiales genéticos nativos de cada localidad. Esto ocasiona que las diferencias
entre variedades sean pequeñas, por lo que deben ser adecuadamente
establecidas para evitar confusiones sobre el origen y posibles derechos
comerciales y de producción de semillas.
El fríjol común Phaseolus vulgaris L, a pesar de ser una especie autógama, está
sujeta a contaminaciones genéticas derivadas de cruzamientos provocados por
insectos, así como también a contaminaciones mecánicas con otras variedades. La pérdida de pureza ocurre en una relación proporcional al número de
generaciones después de la semilla genética, es decir, durante los posteriores
ciclos de multiplicación que implica la producción comercial de semilla.
Lógicamente para conservar la pureza de las variedades, tiene que establecerse
una tecnología, que implica el establecimiento de un programa oficial de
certificación de la producción de semillas, tendiente a garantizar el mantenimiento
varietal en campo y evitar contaminaciones por medio de un programa de
fiscalización y comercialización del mercado de semillas certificadas.
La descontaminación varietal consiste en eliminar semillas durante el proceso de
clasificación y procesamiento de semillas o granos aptos para la siembra antes de
realizar el establecimiento en campo o la eliminación de plantas semillas ajenas a la
variedad que interesa, una vez establecida el área de multiplicación comercial, por
lo tanto, para que esta actividad sea mayormente efectiva, es menester auxiliarse
de la información que provee una descripción varietal.
Esta descripción agromorfológica se hará evaluando el mayor número de posibles
descriptores en diferentes etapas de desarrollo del ciclo vital del cultivo de fríjol, con
el fin de encontrar las diferencias cuantitativas y cualitativas entre una variedad y
otra para establecer los identificadores apropiados para cada una de ellas.
FRIJOL
19 A TG-1734 - CD1115
CARACTERIZACION AGROMORFOLOGICA DE 26 VARIEDADES DE FRIJOL COMUN PHASEOLUS VULGARIS L; COLOR NEGRO; EN EL MUNICIPIO DE IPALA, CHIQUIMULA. - CHIQUIMULA, GUATEMALA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE CUNORI OCTUBRE 2011 - 78
El fríjol constituye uno de los granos básicos principales de la dieta alimenticia del
guatemalteco, razón por la cual existen distintas instituciones dedicadas a la
investigación y generación de información sobre estos cultivos, como el ICTA, Red
SICTA-COSUDE-IICA y el Centro Internacional de Agricultura Tropical -CIAT, la
información generada por la colaboración interinstitucional e internacional trata de
superar algunos de los problemas que inciden en las bajas producciones que tienen
muchas veces los pequeños y medianos agricultores en el campo.
Existen tres épocas de siembra de fríjol en el departamento de Chiquimula, la
siembra de “primera” en época de lluvia, de “segunda o postrera” que por lo general
se hace en relevo de maíz y una tercera o de “apante bajo riego”. Las siembras de
primera y segunda se hacen considerando el factor lluvia, mientras que la siembra
de “apante” depende de las condiciones de temperatura y agua para riego.
La descripción agromorfológica tiene su importancia en la identificación plena de las
variedades, factor sin el cual no podría mantenerse un inventario de la diversidad
genética con que se cuenta en Guatemala de este cultivo, la conservación y
mantenimiento de la pureza genética a través de los ciclos de multiplicación de
semillas que realizan nuestros agricultores. Es evidente que la descripción correcta
es necesaria también para la credibilidad que debe existir en la comercialización y
promoción de diferentes variedades de un mismo cultivo. Esto adquiere mayor
importancia cuando los programas de mejoramiento genético de instituciones
oficiales o privadas desarrollan nuevas selecciones o híbridos que se derivan de
materiales genéticos nativos de cada localidad. Esto ocasiona que las diferencias
entre variedades sean pequeñas, por lo que deben ser adecuadamente
establecidas para evitar confusiones sobre el origen y posibles derechos
comerciales y de producción de semillas.
El fríjol común Phaseolus vulgaris L, a pesar de ser una especie autógama, está
sujeta a contaminaciones genéticas derivadas de cruzamientos provocados por
insectos, así como también a contaminaciones mecánicas con otras variedades. La pérdida de pureza ocurre en una relación proporcional al número de
generaciones después de la semilla genética, es decir, durante los posteriores
ciclos de multiplicación que implica la producción comercial de semilla.
Lógicamente para conservar la pureza de las variedades, tiene que establecerse
una tecnología, que implica el establecimiento de un programa oficial de
certificación de la producción de semillas, tendiente a garantizar el mantenimiento
varietal en campo y evitar contaminaciones por medio de un programa de
fiscalización y comercialización del mercado de semillas certificadas.
La descontaminación varietal consiste en eliminar semillas durante el proceso de
clasificación y procesamiento de semillas o granos aptos para la siembra antes de
realizar el establecimiento en campo o la eliminación de plantas semillas ajenas a la
variedad que interesa, una vez establecida el área de multiplicación comercial, por
lo tanto, para que esta actividad sea mayormente efectiva, es menester auxiliarse
de la información que provee una descripción varietal.
Esta descripción agromorfológica se hará evaluando el mayor número de posibles
descriptores en diferentes etapas de desarrollo del ciclo vital del cultivo de fríjol, con
el fin de encontrar las diferencias cuantitativas y cualitativas entre una variedad y
otra para establecer los identificadores apropiados para cada una de ellas.
FRIJOL
19 A TG-1734 - CD1115